Povedz mi, čo jete a poviem vám, ako dlho budete žiť, epigenetika
Termín epigenetika nie je na populárnej úrovni dobre známy, ale to, čo to znamená, je veľmi dôležité. Aby to bolo možné vysvetliť jednoduchým spôsobom, majú gény sekvenciu DNA, ktorá uchováva inštrukcie tak, aby produkovali proteíny, ktoré telo potrebuje na fungovanie..
Epigenetické mechanizmy, ktoré robia, naznačujú, ako majú gény pôsobiť. Sú to prvky, ktoré modifikujú ich správanie, ale bez toho, aby sa zmenila sekvencia DNA.
Epigenetika a výživa
Populárne povedané bolo, že "to, čo je jedené vyrastá", a to aj v prípade, že svet je plný výrokov bez vedeckej konzistentnosti, v tomto prípade toto tvrdenie nemohlo byť správne. A je to Jedným z pilierov dlhej životnosti a kvality nie je nič iné ako jedlo.
Početné štúdie podporujú túto skutočnosť, ktorá sa nedávno stala populárnou vďaka pokroku v genetickej oblasti, najmä v dôsledku štúdie uskutočnenej na Univerzite Nanking v roku 2011, podľa ktorej by sa zistilo, že požité jedlo prichádza cez krvný obeh, aby regulovalo gény.
Toto zistenie, ktoré sa nedávno rozšírilo o podobné, to znamenalo početné vedecké školy venujú pozornosť výhodám, ktoré môžu mať potraviny u jednotlivca, a tým aj poškodenia určitých stravovacích návykov.
Epigenetika: veľmi sľubné gény
Deterministické princípy zabezpečili, že genetický kód zostal nedotknutý od narodenia jedinca až do jeho smrti. Ale pred nimi sa objavuje epigenetika so silou, aby dokázala, že toto je klam ako mnohé iné, ktoré sa týkajú vedy, ako je fyzika alebo chémia, s pevnými a lineárnymi štruktúrami. Nič viac od reality.
Gény prenášajú informácie o nás, ale nie sú rozhodujúce, pretože životné prostredie zohráva veľmi dôležitú úlohu vo vývoji ľudskej bytosti.
Toto zistenie nie je len neoficiálny fakt, ale skôr Môže to byť revolúcia, aby sme vedeli, čo môžu správne potraviny riešiť s chorobami a infekcií bez toho, aby sa museli uchyľovať k psychotropným liekom alebo antibiotikám.
Môžeme si predstaviť svet, v ktorom by sa liek zmenšil na paliatívny rozsah, do ktorého by sa mal zaradiť, a že skutočná absencia choroby bola definovaná každodennou starostlivosťou? Epigenetika a výživa sú úzko prepojené.
Ako aplikovať princípy epigenetiky
V reakcii na tieto vonkajšie faktory, o ktorých hovorí epigenetika, si to môžeme myslieť osoba s genetickou predispozíciou trpieť určitými chorobami by sa im mohla vyhnúť úpravou svojej stravy. A presne by sa to stalo, nedostatočná strava by mohla spôsobiť alebo zhoršiť túto chorobu.
Jedlo by preto nespôsobilo túto chorobu, pre ktorú existuje predispozícia, ale mohla by ju lepšie alebo horšie označiť jej priebeh. Viac ako vidieť v posledných desaťročiach ochorenia, ako je cukrovka, obezita alebo hypertenzia, neprestali rásť pri zmene tradičnej stravy pre iné s viacerými cukrami, tukmi a predvarenými potravinami.
Je to to, čo sa stane, keď nastane udalosť: ľudský genóm sa sotva zmenil v tisícoch rokov, ale diéta má, a pozoruhodným spôsobom. Preto je dôležité posúdiť úlohu epigenetiky ako faktora pri prevencii všetkých typov chorôb a zdravotných problémov.
Frázy, ako to už bolo spomenuté, že "to, čo je jedené, je vychované" alebo "my sme to, čo jeme", by boli úplne oprávnené. ¿Teraz zmeníte spôsob, ako vidieť jedlo a štýl stravovania, ktorý nosíte?
Povedzte mi, aké jedlo chcete a ja vám poviem, aké sú vaše emócie. Štúdia hovorí o nevedomých emóciách v cravings Prečítajte si viac "