11 druhov húb (a ich vlastnosti)

Keď premýšľame o živých bytostiach, väčšina ľudí má tendenciu okamžite myslieť na zvieratá a rastliny. Je to logické, pretože sú to dva typy živých bytostí, ktoré môžeme priamo častejšie. Pravda je však taká, že živočíšne a rastlinné kráľovstvá nie sú jediné, ktoré existujú: existujú aj kráľovstvo monera (ku ktorému patria baktérie), protista alebo protekcionista (v ktorom nájdeme rôzne prvoky) a jeden z húb.

Pokiaľ ide o toto posledné kráľovstvo, prvým obrazom, ktorý zvyčajne prichádza na myseľ, je huba, ale pravda je taká existuje veľké množstvo druhov húb (nie nadarmo, sme pred jednou z piatich veľkých skupín živých bytostí). V tomto článku uvidíme niektoré z najznámejších.

• Súvisiaci článok: "10 odvetví biológie: jej ciele a charakteristiky"

Čo je to huba?

Nazývame húb exponentom jedna z piatich kráľovstiev existujúcich živých bytostí, ktorý je charakterizovaný tým, že je tvorený eukaryotickými bunkami (tj majú jadro, v ktorom sa nachádza DNA) s bunkovou stenou zloženou hlavne z chitínu a jeho spôsobu kŕmenia, absorpciou, ale heterotrofnou.

Tento posledný termín, heterotrofný, naznačuje, že huby, podobne ako zvieratá, závisia od transformácie vonkajšej organickej hmoty na energiu, aby prežili. Inými slovami, musíte konzumovať materiál z iných živých bytostí.

V skutočnosti, v tomto zmysle huby sú veľmi dôležité na ekologickej úrovni keďže tieto bytosti sú považované za jeden z hlavných rozkladačov mŕtvej hmoty, ktorý je ich základným príspevkom k zachovaniu ekosystému.

Jedným z húb je skutočne rozsiahle kráľovstvo, existujú obrovské množstvo druhov a odrôd. Preto existuje množstvo možných klasifikácií, v ktorých sa dajú rozdeliť týchto foriem života, medzi ktorými uvidíme niekoľko.

1. Druhy húb podľa ich základných foriem

Jedna z najrýchlejších a najjednoduchších klasifikácií je spojená so skutočnosťou, že ako všeobecné pravidlo môžeme nájsť tri hlavné spôsoby. Je to veľmi jednoduchá klasifikácia, ktorá ponecháva stranou obrovskú rozmanitosť, ktorú môžeme nájsť, ale ktorá je účinná. V tomto zmysle môžeme nájsť tri veľké typy.

1.1. huby

Je to najviac prototypový typ huby pre väčšinu ľudí. V skutočnosti sa tento pojem nevzťahuje na celú bytosť, ale na jednu z jej častí: najvzdialenejšiu časť, ktorá zodpovedá jej realizácii a má zvyčajne tvar dáždnika alebo klobúku.

Zvyšok huby by bol v podzemí (alebo pod povrchom, na ktorom rastie). Technicky by sme teda mohli rozlišovať medzi huby a huby v tom zmysle, že huba je len časťou určitého typu huby. Je dôležité to vziať do úvahy nie všetky sú jedlé, Mnohé druhy môžu byť pre nás jedovaté a dokonca smrtiace.

1.2. kvasinky

Huby klasifikované v rámci skupiny kvasiniek sú charakterizované spôsobom, akým rozkladajú látku, pričom tento mechanizmus je fermentáciou (aj keď ju môžu používať nielen huby)..

Sacharidy a cukry sa premieňajú na iné prvky, čo ľudská bytosť používa tisícročia v procesoch, ako je výroba chleba alebo cukroviniek. Sú tiež charakterizované tým, že sú typom huby jednobunkového typu.

1.3. plesne

Formy sú typom huby zvyčajne mikroskopickej veľkosti, ktoré sa vyznačujú tým, že majú správanie, ktoré je zvyčajne deštruktívne, zhoršujúce sa povrchy alebo živé bytosti. Zvyčajne sa skladajú z masy vlákien. však to neznamená, že sú vždy negatívne, keďže v niektorých prípadoch z nich dokázali vytvárať lieky (čo je najjasnejší príklad penicilínu).

2. Klasifikácia podľa jej účinku na ľudskú bytosť

Ďalší jednoduchý spôsob, ako klasifikovať huby, nie je ani tak o samotnej hube, ale o účinkoch, ktoré na nás môžu mať, alebo o užitočnosti, ktorú im môžeme poskytnúť. Hoci v tomto zmysle klasifikácia nie je až tak pre samotný subjekt, ale pre jeho účinky, tento spôsob katalogizácie môže byť prospešný, aby mohol tie, ktoré majú pozitívne účinky, ako tie, ktoré majú negatívne účinky. Medzi týmito typmi nájdeme nasledovné.

2.1. jedlý

Jednou zo skupín, ktoré väčšinou zaujímajú väčšinu obyvateľstva, sú jedlé huby, ktoré sú vhodné na ľudskú (alebo živočíšnu) spotrebu.. Väčšina z nich je veľmi zdravá, majú málo kalórií a mnoho proteínov a vitamínov. V skutočnosti, niektoré z nich sú považované za lahôdky, ako je tomu v prípade hľuzoviek v tejto krajine.

2.2. toxické látky

Na rozdiel od predchádzajúceho môžeme nájsť aj rôzne huby, ktorých vlastnosti môžu do značnej miery zhoršiť naše zdravie a schopnosti, ba dokonca v niektorých prípadoch dokonca spôsobiť smrť. Bohužiaľ, niektoré z nich sa podobajú jedlým druhom, čo je obrovské nebezpečenstvo pre tých, ktorí ich nedokážu rozpoznať.

2.3. liečivý

Mnohé huby majú rôzne vlastnosti, ktoré z nich urobili veľmi dôležité pre ľudskú bytosť nielen preto, že sú jedlé alebo nie, ale preto, že môžu spôsobiť účinky, ktoré eliminujú alebo kontrolujú choroby. To je to, čo sa stalo, keď Alexander Fleming objavil, že Penicillium pleseň bol schopný zabiť baktérie, ktoré umožnilo syntetizovať penicilín.

2.4. háveď

Niektoré huby majú tiež parazitické správanie, kŕmenie tkanivami živých bytostí.

Je to typ huby, ktorá spôsobuje choroby, často dermatologické ale môžu sa tiež vyskytovať v iných tkanivách, ako je ústa alebo vagína, a dokonca môžu spôsobiť závažné infekcie. Príkladom toho sú huby úprimnej rodiny.

Ďalším príkladom sú huby rodu cordyceps, z ktorých niektoré môžu spôsobiť samovražedné správanie hmyzu, ako sú mravce (spôsobujú, že vylieznu na listy rastliny a uhryznú pred umieraním, aby slúžili ako potrava a umožnili difúziu spór).

2.5. Halucinogény alebo psychoaktívne

Mnoho húb sa používa už od staroveku pre ich schopnosť vytvárať zmenené stavy vedomia. V niektorých kontextoch boli použité v náboženských rituáloch, hoci v súčasnosti je častejšie, že konzumácia halucinogénnych húb sa uskutočňuje v rekreačnom kontexte.

Ale nielen to, ale v mnohých prípadoch sa študujú huby s týmito vlastnosťami s cieľom analyzovať možné použitia pri liečbe duševných porúch alebo dokonca organických.

• Súvisiaci článok: "Psilocybin: definícia a účinky tejto halucinogénnej zložky húb"

3. Ekologická klasifikácia

Ďalší spôsob, ako klasifikovať rôzne huby, je ich spôsob prežitia a kŕmenia, ich úloha alebo úloha na ekologickej úrovni vo vzťahu k jeho prepojeniu so zvyškom bytostí. V tomto zmysle môžeme nájsť tri veľké skupiny.

3. 1. Saprofytické huby

Tento typ húb sa vyznačuje tým, že ich živobytie je založené na tom, že sa živia zvyškami živých bytostí prostredníctvom vonkajšieho trávenia, ktoré sa uskutočňuje mimo buniek huby. Toto je jedna z najrelevantnejších skupín, pokiaľ ide o rozklad organickej hmoty mŕtvych a výkalov a kedy aby pôda zostala úrodná.

Niektoré z nich dostávajú len výživné látky týmto spôsobom, zatiaľ čo iné huby sa uchyľujú k tomuto typu výživy len vo fáze vývoja.

3.2. Parazitické huby

Ako sme už videli, parazitické huby sú tie, ktoré zakladajú svoju existenciu na závislosti od hostiteľa alebo dopravcu, ktoré môžu byť poškodené v menšej alebo väčšej miere existenciou svojho hostiteľa a pre ktoré existencia huby neznamená žiadnu výhodu \ t.

3.3. Symbiotické huby

Tento typ húb je charakterizovaný v závislosti od subjektu alebo subjektu, ktorý je hostiteľom, hoci vzťah s týmto je pozitívny a prospešný pre oba organizmy. Napríklad, je možné, že interakcia medzi oboma umožňuje, aby sa obe bytosti kŕmili. V rámci tohto typu húb nájdeme rôzne podtypy.

Snáď najznámejším a obvyklým prípadom je mycorrhizae, v ktorom huba vytvára symbiotický vzťah s koreňmi rastliny. Kým huba je vyživovaná sacharidy a vitamíny rastliny, rastlina dostane tento minerál a vodu.

Ďalším dobre známym príkladom je lišajníkov, ktoré sa rodia zo symbiotickej interakcie medzi hubou a riasou. V tomto vzťahu huba slúži ako ochrana rias, ktorá zabraňuje vysúšaniu rias prostredím a slnečným žiarením, zatiaľ čo huby vykonávajú fotosyntézu, pričom huba je schopná prežiť vďaka energetickému prínosu tejto riasy..