16 výhod a vlastností zelenej kávy
Zelená káva bola dôvodom nedávnych štúdií a výskumníci tvrdia, že je to úžasná látka na chudnutie. Táto látka, ktorá je bohatá na kyselinu chlorogénovú, preukázala, že má mnoho ďalších zdravotných výhod.
Je možné ho konzumovať v kapsulách (tzv. „Zelené kávové extrakty“), tekuté, smotanové a samozrejme v zrnách toho istého prírodného ovocia., mletím a prípravou infúzie. Na trhu je tiež možné nájsť žuvačku s extraktmi samotnej potraviny..
- Možno vás zaujíma: "8 výhod pitnej vody s citrónom ráno"
Rozdiely medzi zelenou kávou a čiernou kávou
Káva je jedným z najviac konzumovaných nápojov, mnohokrát však žiadame o kávu v bare a nevieme, čo pijeme. Zelená káva a čierna káva majú svoj pôvod v zrnách kávovaru, ale pred komercializáciou prechádzajú iným procesom..
Čierna káva je pražená, a preto prináša túto vôňu a nuansy a má takú tmavú farbu. Na rozdiel od toho, zelená káva neprechádza procesom praženia. Je zabalená priamo pred úplným zrením. Tento rozdiel spôsobuje odlišnosť farby, chuti a vlastností, výhody zelenej kávy oboch druhov kávy
Výhody zelenej kávy.
Ale ... aké sú výhody tejto látky? Prečo je dobré to vziať? Nižšie nájdete niektoré dôvody na konzumáciu zelenej kávy.
1. Zlepšuje imunitný systém
Zelené kávové zrná sú veľmi účinné pri zlepšovaní nášho imunitného systému. Vzhľadom k vzniku mocných chráni pred voľnými radikálmi, Táto látka pomáha nášmu telu eliminovať všetky druhy toxických a škodlivých prvkov. V dôsledku toho si všimneme zlepšenie nášho všeobecného zdravia.
2. Účinok proti starnutiu
Je tiež známe, že zelené kávové zrná obsahujú vysoké množstvo prchavých zlúčenín, pretože nemusia podliehať procesu praženia, a preto zostávajú v káve.. Kyselina gama-aminomaslová (GABA), teofylín, epigalokatechín galát, atď. sú niektoré z tých zložiek, ktoré nám môžu pomôcť udržať naše zdravie pokožky a zabrániť vzniku vrások.
- Súvisiaci článok: "GABA (neurotransmiter): čo to je a akú úlohu hrá v mozgu"
3. Znížte riziko rakoviny
Zelená káva znižuje riziko rakoviny a robí telo vnímavejším na liečbu tohto ochorenia. Štúdie ukázali, že Kyselina chlorogénová má priaznivý účinok pre liečbu a boj proti rakovine prsníka, podľa Journal of Anorganical Biochemistry. Opäť platí, že jeden z veľkých výhod tohto jedla pre naše zdravie.
4. Eliminuje látky, ktoré poškodzujú vlasy
Pitná zelená káva tiež pomáha predviesť lepšie vlasy. Obsah antioxidantov v zelených kávových zrnách je prospešný pre naše vlasy, pretože nám pomáhajú bojovať proti toxickým a škodlivým prvkom, aby naše vlasy zostali silné a zdravé.
5. A ... boj proti plešatosti
Androgénnej alopécii, tiež volal spoločné vypadávanie vlasov, môže byť zabránené vďaka zelenej kávové zrná. Tento typ alopécie Vyskytuje sa viac u mužov, ale môže sa vyskytnúť aj u žien. Extrakt tejto látky môže tiež zvýšiť rast vlasov, ako aj hrúbku vlasov.
6. Znižuje účinok voľných radikálov
Kyselina chlorogénová prítomná v zelených kávových zrnách môže znížiť účinky voľných radikálov v našom tele až 10-krát viac ako zelený čaj. Vzhľadom k tomu, že fazuľa nie je pražená, existuje niekoľko antioxidačných činidiel z rodiny polyfenolov, kyseliny ferulovej atď. spomaliť proces starnutia, vyhnúť sa poruchám srdca, artritíde alebo problémom so zrakom, ako je šedý zákal.
7. Znížiť krvný tlak
Jednou z hlavných výhod zelených kávových zŕn je, že pomáhajú znižujú stres a krvný tlak. Účinná látka v kávových zrnách, kyselina chlorogénová, znižuje krvný tlak. Táto kyselina chlorogenová je zničená procesom praženia v pravidelných kávových zrnách, čo je najlepšou voľbou pre zelenú kávu.
8 Zlepšiť duševné zameranie
Hoci zelená káva neprešla procesom praženia, ako je tomu u čiernej kávy, zelená káva uprednostňuje duševné zameranie. Kávové zrná obsahujú špecifické zlúčeniny, ktoré zlepšiť funkcie neurotransmiterov v mozgu a môže dokonca znížiť pravdepodobnosť, že trpia Alzheimerovou chorobou.
9. Bohatý na antioxidanty
Veľkým rozdielom medzi zelenou kávou a čiernou kávou je, že prvá z nich má veľa antioxidantov, pretože nie je pražená. Tieto antioxidanty znižujú škodlivé účinky voľných radikálov v našom tele a zlepšujú naše zdravie, ako napr kontrolovať hladinu cukru v krvi a zabrániť poškodeniu kože.
10. Zníženie telesného tuku
Zelená káva súčasťou mnohých doplnkov na spaľovanie tukov, Dospel k záveru, že zelená káva má podľa prieskumu uskutočneného v roku 2007 významný vplyv na absorpciu a využitie glukózy v strave. Ak sa káva používa dlhšiu dobu, môže znížiť telesnú hmotnosť a telesný tuk.
11. Urýchľuje metabolizmus
Kyselina chlorogénová prítomná v tomto type kávy značne zvyšuje bazálny metabolizmus (BMR) nášho tela, čo minimalizuje nadmerné uvoľňovanie glukózy z pečene v krvi, ako je uvedené vyššie. Urýchliť bazálny metabolizmus znamená že spaľujeme kalórie aj pri odpočinku.
Ak chcete vedieť viac stratégií na urýchlenie metabolizmu, môžete si prečítať tento článok: "15 tipov na urýchlenie metabolizmu a schudnúť pohodlne".
12. Uspokojujúci účinok
Ďalším efektom zelenej kávy je, že táto látka má satiačný účinok, a preto, pomáha kontrolovať hlad a schudnúť. To je prospešné, aby sa zabránilo cravings a nie prejedať. Ak spojíme predchádzajúci bod (ktorý urýchľuje metabolizmus) s týmto satiačným efektom, máme dokonalý doplnok na spaľovanie tukov.
13. Liečba diabetu
Zelené kávové zrná sú ideálne na liečbu diabetu 2. typu a ich doplnky sú známe zníženie vysokej hladiny cukru v našom krvnom obehu a tiež, ako už bolo povedané, tiež znižujú pomoc pri znižovaní hmotnosti ... Obidve vlastnosti sú vhodné na liečbu diabetes mellitus typu 2.
14. Znížiť zlý cholesterol
Ďalšou výhodou tejto potraviny je, že znižuje zlý cholesterol, to znamená lipoproteín (LDL). Týmto spôsobom zelená káva zabraňuje fatálnym kardiovaskulárnym ochoreniam vrátane zástavy srdca. To sa preukázalo pri rôznych vyšetrovaniach, takže odborníci odporúčajú pravidelnú spotrebu tejto látky.
15. Produkt "detox"
Zelená káva je veľmi dobrá pomôcť pri detoxikačnej diéte. Vďaka tejto látke je možné pečeň očistiť od toxínov, zlého cholesterolu, zbytočných tukov atď. Keď je pečeň detoxikovaná, funguje oveľa lepšie, a preto je náš metabolizmus a naše zdravie vďačný.
16. Zlepšuje zdravie mozgu
Spotreba zelenej kávy prináša nielen fyzické zdravie, ale mozog tiež berie na vedomie pozitívne účinky spotreby tejto látky. Podľa výskumu uverejneného v časopise Journal of Nutritional Neuroscience sa zistilo, že kyselina chlorogénová je dostatočná zabraňuje degeneratívnemu stavu mozgu.