Výhody Kuzu a vlastnosti tohto makrobiotika

Výhody Kuzu a vlastnosti tohto makrobiotika / výživa

Kuzu je jednou z najdôležitejších makrobiotických rastlín. V Ázii sa používa ako liek a ako doplnok stravy od staroveku. Jeho popularizácia na celom svete, ku ktorej došlo v posledných desaťročiach, umožnila začať vedecky skúmať možné prínosy tejto rastliny..

V tomto článku popíšeme vlastnosti a výhody, ktoré boli pripísané kuzu, z tradičnej ázijskej medicíny az výskumu.

  • Súvisiaci článok: "Psychológia a výživa: význam emocionálneho kŕmenia"

Čo je to kuzu?

Kuzu To je tiež známe ako "Kudzu" alebo "Kutzu". Pochádza z Pueraria lobata, rastlina z čeľade strukovín, ktorá zahŕňa aj cícer, fazuľu, fazuľu, sójové bôby, ďatelinu, lucernu, lucernu a akáciu.

V tradičnej čínskej medicíne, kde sa nazýva "gé gēn", sa kuzu považuje za jednu z 50 základných bylín. V tomto aj v iných ázijských krajinách sú pripisované početné prospešné vlastnosti pre zdravie.

Jeho koreň je zvyčajne konzumovaný v prášku, zvyčajne rozpustený v kvapalinách. Týmto spôsobom sa používa ako korenie v potravinách, ako sú polievky alebo omáčky, alebo v zmesi s čajom; v Japonsku sa takýto nápoj nazýva "kuzuyu".

Podobne, kuzu má iné využitie. Počas histórie a aj dnes sa používa na výrobu košov, oblečenia a papiera, na výrobu mydiel a pleťových vôd a ako hnojivo; tiež umožňuje kontrolovať eróziu pôdy.

Spotreba kuzu je zarámovaná v potravinách a makrobiotických liekoch, ktorí navrhujú, aby používanie určitých prírodných produktov pomáhalo harmonizovať organizmus, fyzicky aj psychicky a duchovne.

  • Možno máte záujem: "10 najlepších infúzií na relaxáciu"

Výhody a vlastnosti

Ďalej popíšeme prospešné vlastnosti, ktoré sú prisudzované kuzu. Vedecký výskum poskytol určitú podporu niektorým z nich, zatiaľ čo v iných je jeho použitie otáznejšie.

1. Predchádzať chorobám

Medzi komponenty kuzu zdôrazňuje daidzein, látka s antioxidačnými účinkami. Ak sa nespotrebuje dostatok antioxidantov, bunky sa rýchlejšie opotrebujú a ochorenia sa ľahšie objavia, takže minimálne množstvo antioxidantov môže zabrániť týmto negatívnym účinkom..

2. Pre bolesť hlavy

V Číne sa v sedemdesiatych rokoch uskutočnila štúdia o užitočnosti kuzu na liečbu bolesti hlavy. Výsledky tohto výskumu naznačujú, že táto rastlina môže byť účinná zníženie migrény, najmä v zhlukoch, jeden z najbolestnejších typov bolesti hlavy.

  • Súvisiaci článok: "7 typov migrény (charakteristika a príčiny)"

3. Pre intestinálny tranzit

Jedným z najčastejších spôsobov použitia kuzu je úľava príznaky hnačky, zápcha a pálenie záhy. Zdá sa, že je to spôsobené reguláciou črevnej flóry a spôsobuje črevné protizápalové účinky.

4. Pre alkoholizmus

Historicky, kuzu bol použitý na liečbu alkoholizmu. Predovšetkým sa predpokladá, že môže byť účinný pri prevencii nadmernej konzumácie alkoholu a pri pomoci Detoxikujte pečeň.

Podobne, kuzu sa zvyčajne odporúča ako liek na opicu, ale nedávne štúdie naznačujú, že by to mohlo byť kontraproduktívne v tomto zmysle, pretože zvyšuje akumuláciu acetaldehydu v tele..

5. Pre únavu

Kuzu je považovaný za revitalizačný produkt vďaka svojim mnohým výhodným vlastnostiam. Preto sa predpokladá, že to môže byť užitočné bojovať proti únave a fyzickej slabosti, ktoré sa vyskytujú včas a tie, ktoré súvisia s chronickou únavou.

6. Pre horúčku a prechladnutie

Prospešné vlastnosti boli pripísané kuzu na liečbu príznaky horúčky, nachladnutia a chrípky. Môže byť tiež užitočné zmierniť kašeľ, dokonca aj v prípadoch bronchitídy.

7. Pre alergie

Zdá sa, že predpokladané priaznivé účinky kuzu na liečbu alergií súvisia s jeho antioxidačnými účinkami a pravdepodobne aj s jeho prínosom pre dýchací systém..

8. Predchádzať demencii

Štúdie s potkanmi naznačujú, že spotreba kuzu môže zabrániť vzniku Alzheimerovej choroby a iné typy demencie. Zdá sa, že mechanizmus súvisí s potlačením apoptózy (alebo programovanej smrti buniek) v hipokampuse, hlavnej oblasti mozgu súvisiacej s pamäťou..

9. Pre príznaky menopauzy

Kuzu obsahuje izoflavóny, chemické zlúčeniny typické pre niektoré rastliny, na ktoré sa pripisujú výhody na zmiernenie symptómov menopauzy, najmä návaly horúčavy a návaly horúčavy. Na potvrdenie týchto vlastností a absencie vedľajších účinkov izoflavónov je však potrebný ďalší výskum..

10. Pre závraty

Vertigo sa skladá z pocitov závratov a nedostatku rovnováhy, ktoré nemusia súvisieť s výškami. V mnohých prípadoch je tento príznak spôsobený problémami vo vnútornom uchu.

11. Pre tinitus

tinnitus, tiež známy ako "tinnitus", sú to vnímanie zvukov, zvyčajne pípnutí, ktoré sú spôsobené problémami v uchu, ako je tamponáda alebo údery. Výhody kuzu na liečbu tejto zmeny sú pravdepodobne spojené s tými, ktoré súvisia s vertigo.

  • Súvisiaci článok: "Tinitus alebo tinnitus: príznaky, príčiny a liečba"