Ako vzniká otrava kofeínom?
Kofeín je látka, ktorá sa prirodzene vyskytuje v listoch a semenách mnohých rastlín. Umelo sa vyrába aj na pridávanie do určitých potravín. Považuje sa za stimulujúcu látku, pretože aktivuje centrálny nervový systém, zvýšenia úrovne varovania.
Kofeín sa nachádza v čaji, káve, mnohých nealkoholických nápojoch, liekoch proti bolesti (lieky na zmiernenie bolesti) a iných liekoch predávaných bez lekárskeho predpisu. Vo svojej prirodzenej forme má kofeín veľmi horkú chuť. Väčšina nápojov, ktoré ju obsahujú, je však dostatočne spracovaná na maskovanie alebo zamaskovanie horkej chuti.
Pre väčšinu ľudí produkuje kofeín „injekciu“ energie, niečo ako "spech" a zlepšenie nálady, oboje dočasného charakteru. Iným ľuďom sa však táto injekcia energie necíti dobre, takže ju prestanú brať.
Na druhej strane, mnoho ľudí má pocit, že kofeín zvyšuje ich úroveň duševnej bdelosti. S mierou je tajomstvo. Vysoké dávky kofeínu môžu spôsobiť úzkosť, závraty, bolesti hlavy a nervozitu. Kofeín môže tiež zasahovať do normálneho vzoru spánku, čím sa vylučujú naše biologické rytmy.
Kofeín môže spôsobiť závislosť
Všeobecne sa verí, že kofeín je bezpečný, keď sa užíva s mierou. Odborníci to považujú medzi 200 mg. a 300 mg. je mierne množstvo kofeínu pre dospelého.
však, spotreba len 100 mg. kofeínu denne môže spôsobiť, že sa u človeka vyvinie „závislosť“ na tejto látke. To znamená, že ak sa prestanete používať náhle, môžete sa u Vás objaviť abstinenčné príznaky (ako je únava, podráždenosť a bolesti hlavy)..
Konzumovaný kofeín pochádza z rôznych zdrojov. Medzi nimi sú káva, čaj, sóda s kofeínom, energetické nápoje, voľne predajné lieky proti bolesti, lieky proti chladu, doplnky stravy, lieky na chudnutie a čokoláda..
Kofeín sa tiež vo zvýšenej miere používa ako prísada do vitamínov a potravinárskych výrobkov. Viac ako 85% detí a dospelých pravidelne konzumuje kofeín. V tejto súvislosti niektorí užívatelia kofeínu vykazujú príznaky, ktoré sú kompatibilné s problematickým užívaním, vrátane tolerancie a abstinencie.
Otrava kofeínom
Základnou vlastnosťou otravy kofeínom je nedávna konzumácia kofeínu a päť alebo viac príznakov alebo symptómov. Tieto príznaky sa vyvíjajú počas alebo krátko po konzumácii kofeínu.
Príznaky otravy kofeínom sú: nepokoj, nervozita, vzrušenie, nespavosť, návaly tváre, diuréza a gastrointestinálne ťažkosti. Môžu sa objaviť v nízkych dávkach u zraniteľných jedincov, ako sú deti, staršie osoby alebo ľudia, ktorí neboli predtým vystavení kofeínu..
Symptómy, ktoré sa zvyčajne vyskytujú pri hladinách vyšších ako 1 gram denne, sú: svalové kŕče, ramblings myslenia a reči, tachykardia alebo srdcová arytmia, obdobia infatigability a psychomotorickej agitácie.
Otrava kofeínom sa nemusí vyskytnúť napriek vysokému príjmu kofeínu kvôli rozvoju tolerancie. Pri diagnóze by príznaky a symptómy mali spôsobiť klinicky významné nepohodlie alebo zhoršenie v sociálnych, pracovných alebo iných dôležitých oblastiach fungovania.
tiež, príznaky a príznaky by nemali byť pripisované inému zdravotnému stavu. Nemali by byť lepšie vysvetlené inou mentálnou poruchou alebo intoxikáciou inou látkou. Tieto kritériá, ktoré sme citovali, pochádzajú z Diagnostického a štatistického manuálu duševných porúch (DSM-5).
Kľúčom je moderovanie
Rovnako ako takmer všetko v tomto živote, s mierou je kľúč. Senzorické poruchy (napr. Zvonenie v ušiach a záblesky svetla) sa môžu vyskytnúť pri vysokých dávkach kofeínu.
Hoci veľké dávky kofeínu môžu zvýšiť srdcovú frekvenciu, menšie dávky ho môžu znížiť. Ešte nebolo zistené, či nadmerná konzumácia kofeínu môže spôsobiť bolesti hlavy.
Pri fyzickom vyšetrení môžete vidieť: nepokoj, nepokoj, potenie, tachykardiu, začervenanie tváre a zvýšenú pohyblivosť čriev. Takže, ako sme komentovali, veľmi dôležitá je miernosť v jej spotrebe.
Ako sa vyvinie otrava kofeínom??
Kofeín má polčas v tele približne 4-6 hodín. Príznaky otravy kofeínom sa zvyčajne prejavia v priebehu niekoľkých prvých dní a nemajú žiadny známy trvalý dôsledok.
však, Ľudia, ktorí konzumujú vysoké dávky kofeínu (napr. 5 až 10 gramov), môžu vyžadovať okamžitú lekársku pomoc, pretože takéto dávky môžu byť letálne. S vekom majú jedinci tendenciu k čoraz intenzívnejším reakciám na kofeín.
Hlavnými problémami sú rušenie spánku a pocity hyperaktivácie. Otrava kofeínom bola pozorovaná aj u mladých ľudí po konzumácii produktov s vysokým obsahom kofeínu, vrátane energetických nápojov.
Deti a dospievajúci môžu mať vyššie riziko otravy z viacerých faktorov. Medzi nimi nájdeme jeho nízku hmotnosť, nedostatok tolerancie a málo poznatkov o farmakologických účinkoch kofeínu.
Nepodceňujte silu kofeínu a užívajte ho s mierou. Zhoršenie z otravy kofeínom môže mať vážne následky. Medzi ne patrí zníženie výkonu v práci alebo v škole, nárast obtiažnosti regulovať emócie alebo porušenie povinností.
Viete, ako kofeín pomáha našej mysli? Kofeín pomáha zlepšovať psychické spracovanie. Pomôže kofeín zabrániť degeneratívnym ochoreniam mozgu, ako je Alzheimerova choroba? Prečítajte si viac "