7 výhod konzumácie morských plodov pre váš mozog

Výhody konzumácie morských plodov pre váš mozog sú mnohoraké a cenné. V posledných rokoch to vedci zistili Jedlo má významný vplyv na to, ako funguje naša myseľ.

Plody mora považujú rybári za veľmi kompletné potraviny, pretože nám v strednodobom a dlhodobom horizonte poskytujú veľké množstvo živín nevyhnutných pre náš mozog. Okrem toho súna nevyhnutnú potravinovú základňu pre všetkých, ktorí chcú stratiť tieto extra kilogramy, pretože obsahujú veľmi málo tuku.

Najnovšie štúdie o zdravej výžive zdôrazňujú spotrebu morských plodov, pretože pokrýva 80% nutričných potrieb vo všetkých vekových skupinách, okrem toho, že je jednou z najchutnejších a najchutnejších jedál, ktoré poznáme. Okrem toho, väčšina morských plodov obsahuje rovnaké výhody ako biele ryby, pretože majú podobné živiny a bielkoviny.

Bez ohľadu na to, aký druh morských plodov konzumujeme, je skutočne dôležité, aby nám poskytovali zdravší život - bez toho, aby sme zneužívali, samozrejme - najmä pokiaľ ide o srdce a mozog.

Posilňuje pamäť

Konzumujte morské plody ako obvykle zasahuje priamo do koncentrácie, pamäti a intelektuálnej aktivity pretože obsahuje mierny podiel mangánu, ktorý vaše telo nevyrába samo od seba a je potrebné ho prijímať navonok tak, aby vaše neuróny pôsobili na maximum.

Vitamíny, minerály a tuky v mäkkýšoch pomáhajú mozgu optimálne sa rozvíjať, Z tohto dôvodu zlepšíte svoju mentálnu agilitu a zvýšite schopnosť retencie.

Zlepšené úrovne koncentrácie, pamäte a intelektuálnej aktivity sú príkladmi niektorých z mnohých výhod konzumácie morských plodov pre váš mozog.

Zvýšenie sebaúcty

Množstvo tryptofánu, ktoré majú mäkkýše, spôsobuje, že jeho konzumácia je základom vášho stavu mysle a teda spôsobom, akým čelíte životu.

Tryptofán je jednou z 8 esenciálnych aminokyselín ľudskej stravy. Toto je metabolický prekurzor serotonín. Tento hormón prenáša signály medzi nervovými bunkami a to priamo ovplyvňuje vašu náladu. Na druhej strane, ak je váš index telesnej hmotnosti vysoký a chcete ho znížiť, spotreba morských plodov môže pomôcť: má nízky obsah tuku, vďaka čomu je jednou z ideálnych potravín pri diéte. Samozrejme, bez toho, aby sme prešli.

Zlepšuje neurologický vývoj

V štúdii uskutočnenej na amsterdamskej univerzite s tehotnými matkami sa ukázalo, že dojčatá a malé deti zlepšili svoj neurologický vývoj keď morské plody konzumujú matky pred a počas tehotenstva.

Znížte intelektuálnu únavu

Všetci kôrovci sú bohatí na zinok, čo je minerál, ktorý pomáha mozgu byť ostražití a znížiť úroveň stresu a úzkosti.

Hoci sa morské plody vďaka svojmu miernemu kalorickému zaťaženiu ľahko strávia, je dokázané, že vám poskytuje energiu potrebnú na vykonávanie vašich každodenných činností, čo je dôvod, prečo Je to vynikajúca voľba pre tých, ktorí cvičia, intelektuálne aj fyzické.

Zlepšiť náladu

Psychológovia a neuropsychológovia odporúčajú použitie vitamín B12 ako zvyk chrániť sa pred depresiou. Podávanie doplnkov tohto vitamínu zodpovedá spotrebe 50 gramov mäkkýšov týždenne.

Jednou z výhod konzumácie morských plodov pre váš mozog je množstvo vitamínu B12, ktoré poskytneme nášmu telu.

Majú vysokú antioxidačnú silu

Morské plody ponúkajú vysokú antioxidačnú silu pretože obsahujú selén: jednu zo živín, ktoré telo potrebuje, aby sa zabránilo oxidácii.

Kyslík je nenahraditeľným prvkom pre náš život, bez ktorého by sme nemohli žiť, ale ak nechceme kontrolovať jedlo, bude pre nás ľahké skončiť s postihnutými, chorými a so zrýchleným starnutím.. Antioxidanty, ako napríklad selén, nám pomáhajú predchádzať zmenám organizmu a spomaľujú reakcie vznikajúce oxidáciou.

Chránia pred Alzheimerovou chorobou

Nedávna štúdia publikovaná v časopise Journal of American Medical Association (JAMA) zistila, že konzumácia mäkkýšov ako súčasť pravidelnej stravy znižuje riziko vzniku Alzheimerovej choroby o 47%.

Autori štúdie vykonali pitvy mozgu 286 mŕtvych účastníkov po sledovaní ich stravovacích návykov počas rokov ako súčasť štúdie o pamäti a starnutí. Žiadny z účastníkov nebol diagnostikovaný s Alzheimerovou chorobou, keď vyšetrovanie začalo, ale u tých, ktorí jedli morské plody, bolo často menej pravdepodobné, že sa u nich vyvinie degeneratívne neurologické ochorenie.

Ďalším predajom morských plodov pre váš mozog je, že znižuje riziko vzniku Alzheimerovej choroby.

Na záver môžeme povedať, že bohatá a pestrá strava, kde čerstvé ovocie a zelenina, sacharidy: obilniny, chlieb, cestoviny alebo ryža (najlepší integrál), mliečne výrobky, ryby, av ktorých sú morské plody súčasťou naša nutričná rutina nám poskytne veľké výhody v strednodobom a dlhodobom horizonte.

Aký je vzťah medzi emóciami a jedlom? Príčinou problémov s kŕmením môže byť spôsob, akým sa emócie stretávajú. Objavte spojenie medzi emóciami a jedlom. Prečítajte si viac "