Výhody čaju pre náš mozog

Všetci vieme prostredníctvom ľudovej múdrosti a rôznych štúdií, ktoré boli vykonané, viac výhod, ktoré čaj má pre naše zdravie. Čaj je silný antioxidant, pomáha chudnúť alebo kontrolovať cholesterol.

Ak by sme si však museli vybrať medzi všetkými druhmi čaju pre naše zdravie a najmä pre náš mozog, určite by sme zostali s jednou z jeho odrôd. Zelený čaj zlepšuje funkcie poznávacie.

Štúdie o zelenom čaji a prínosoch, ktoré prináša do nášho mozgu

Zaujímavá štúdia publikovaná v časopise Phychopharmacology, ktorá sa uskutočnila s 12 dobrovoľníkmi vo veku 24 rokov a zdravými, vykonaná vo Fakultnej nemocnici v Bazileji (Švajčiarsko), ukázala, že študenti, ktorí dostali prípravok na mlieko so zeleným čajom, zlepšili svoje kognitívne funkcie.

Bolo to obzvlášť významné zvýšenie výkonu v testoch, ktoré hodnotili pamäť práce. Je to preto, že sa zdá, že jednou z vlastností tohto nápoja je prispieť k zvýšeniu konektivity medzi frontálnym a parietálnym kortexom..

Tu je prvá výhoda, zlepšenie pamäti. Bolo tiež zistené, že by slúžil ako liečba kognitívnych porúch u niektorých chorôb ako je Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba. Tu máte druhú výhodu. A to všetko vďaka L-theanine a EGCG čaju.

Ostatní japonskí lekári z Tohoku University School zistili, že L-teanín má antidepresívny účinok a znižuje stres, Nervozita, nespavosť a podráždenosť, pretože zvyšuje aktivitu neurotransmitera GABA. Už máte dve ďalšie výhody.

A je to tak, ako vidíte L-teanín pomáha mozgu uvoľňovať látky ako serotonín alebo dopamín, tak prospešné pre naše zdravie.

Nakoniec, hoci tento účinok ešte nebol pozorovaný u ľudí, štúdie uskutočnené s myšami ukázali, že zelený čaj chráni neuróny pred umieraním a obnovenie poškodených neurónov.

Koľko zeleného čaju možno užívať a ako

Najlepšie je užívať ho denne, medzi 2 a 3 šálkami. Ak však trpíte hypertenziou alebo inými problémami, je najlepšie poradiť sa s lekárom.

Na druhej strane podľa štúdie Národného združenia čajov v Anglicku, táto rastlina inhibuje absorpciu časti železa ktoré konzumujeme v potravinách, najmä rastlinného pôvodu.

V tom istom zmysle iná štúdia uskutočnená v Holandsku v Unilever ukázala, že príjem zeleného čaju u ľudí, ktorí konzumujú málo potravín bohatých na železo a málo potravín, ktoré zlepšujú vstrebávanie železa, by mohol byť problémom. teda, Ak trpíte anémiou, musíte byť veľmi opatrní.

tak, najlepšie je užívať infúziu z jedla; a je to, že tieto štúdie ukázali, že je dostačujúce nechať 20 minút prejsť z príjmu poslednej potravy tak, aby neovplyvnila absorpciu železa. Tento efekt bol navyše hmatateľnýdiéta, ktorá obsahuje potraviny, ktoré pomáhajú absorbovať železo, ako je mäso, ryby, kyselina askorbová a hydina.

Navrhnutím vyváženej stravy môžete profitovať zo všetkých výhod konzumácie zeleného čaju pre vaše telo bez ohrozenia hladín železa.

Čo čakáte na čaj? Pamätajte si, že nielen pre mozog, tento nápoj má mnoho ďalších vlastností, ktoré prospievajú zdraviu rôznymi spôsobmi, pomáha napríklad pri posilňovaní kostí alebo kontrole hladín glukózy.

*poznámkaL-theanine sa nachádza aj v čiernom čaji a iných odrodách čaju, ale zelený čaj, pretože nie je fermentovaný, má oveľa viac výhod pre naše zdravie ako zvyšok čajov..

9 potravín, ktoré zvyšujú serotonín a dopamín Potraviny, ktoré zvyšujú serotonín a dopamín zlepšujú našu náladu, poskytujú nám energiu a zvyšujú náš odpočinok. Objavte ich! Prečítajte si viac "