Infúzia tymiánu, ako ho pripraviť a jeho zdravotné vlastnosti
Harmanček, rozmarín, oregano alebo levanduľa sú veľmi známe a cenené rastliny od staroveku, ktoré ľudská bytosť používa rôznymi spôsobmi v priebehu histórie..
Pravdepodobne ich poznáme hlavne ako korenie na gastronomickej úrovni, ale majú aj zaujímavé liečivé vlastnosti. Okrem uvedeného je jedným z najvýraznejších a najbežnejších tymian, ktorý sa používa vo veľkom počte prezentácií a formátov. Jedným z nich je infúzia tymiánu, o ktorom budeme v tomto článku hovoriť.
- Súvisiaci článok: "Harmanček: 7 vlastnosti a výhody tejto rastliny"
Tymián a infúzia tymiánu: hlavné vlastnosti
Hovoríme tymián malá rastlina alebo aromatická bylina čo je známe aspoň od staroveku, existujú záznamy o rôznych použitiach, ktoré poskytli Gréci a Egypťania. Patrí do rodiny lamiaceae, ako je rozmarín alebo bazalka, a má veľké množstvo existujúcich odrôd.
tymián Historicky sa používa veľmi odlišnými spôsobmi, napríklad ako kozmetiku alebo ochucovadlo (nie nadarmo jeho meno je časť gréckeho slova thymos, ktoré odkazuje na jeho silný zápach), v pohrebných obradoch a najmä ako korenie vo forme korenia, je to rastlina, ktorá je prevažne v krajinách ako Španielsko alebo Grécko.
Je tiež známa pre svoje liečivé vlastnosti, odvodené z veľkého množstva základných zložiek a rôznych druhov živín, vitamínov, antioxidantov alebo minerálov..
Tymian môže byť použitý v mnohých smeroch, spotrebované toľko ako korenie ako v olejoch alebo dokonca ako infúzia. V tomto poslednom prípade je jeho príprava veľmi jednoduchá, ako uvidíme ďalej.
Ako pripraviť infúziu?
Príprava infúzie tymiánu je relatívne jednoduchá, vyžaduje len infúziu a vodu. Napriek tomu Príležitostne sa pridávajú aj iné bylinky, ako napríklad rozmarín. Okrem toho sa zvyčajne používa cukor, sladidlo, med alebo nejaký druh prvku, ktorý umožňuje trochu sladšiu chuť do infúzie..
Ak chcete pripraviť, najprv pokračovať, aby sa dostatočné množstvo vody (presné množstvo sa môže líšiť v závislosti na množstve, ktoré chcete, aby sa) v hrnci alebo nádobe a ohrievať na oheň, kým sa varí. Akonáhle sa voda varí, tymián by mal byť pridaný a Zmes sa nechá variť desať až pätnásť minút. Toto sa urobilo, odstránilo sa z ohňa a nechalo sa odpočívať. Nakoniec sa zmes prefiltruje a podľa potreby sa pridá typ sladidla, ktoré uprednostňujete.
- Mohlo by vás zaujímať: "Salvia: 11 nehnuteľností a výhod tohto zariadenia"
Jeho prospešné vlastnosti
Infúzia tymiánu je veľmi bežný typ prípravku, ktorý, ako sme už uviedli, má celý rad veľmi priaznivých účinkov na zdravie tým, že ho využíva a zavádza do tela. živín a zdravých zložiek tejto rastliny.
Môžu byť konzumované ľuďmi akéhokoľvek veku, vrátane detí, hoci existujú, ako uvidíme neskôr. Tak, tymián v infúzii má veľa zaujímavých vlastností, z ktorých niektoré analyzujeme nižšie.
1. Je protizápalové
Vysoké množstvo polyfenolov tymiánu spôsobuje, že táto bylina má jasne protizápalový účinok a je schopná pomôcť okrem zápalov bakteriálnej infekcie tiež znížiť zápaly poranení a poranení.
2. Bojujte s rôznymi dýchacími problémami
Tymián sa bežne používa, keď máme dýchací problém, ktorý má mnoho užitočných vlastností na liečbu rôznych nepríjemných a bolestivých stavov. A má bronchodilatačný účinok, ktorý zároveň pomáha otvoriť pľúca Je antitusický a protikŕčový, relaxačný a zmierňujúci podráždenie dýchacích ciest. Podporuje tiež vylučovanie hlienu a hlienu.
3. Znížiť zažívacie problémy
Tymian sa ukázal ako užitočný pri liečbe gastrointestinálneho nepohodlia, ako aj pri redukcii plynu. Zvyšuje tiež syntézu žalúdočných štiav a znižuje opuch brucha.
4. Antiseptické a liečivé vlastnosti
Vďaka viacerým zložkám má tymián dôležitý antiseptický účinok, čo je dôvod Jeho infúzia sa zvyčajne používa naliata na látky alebo gázy na pomoc pri čistení a dezinfekcii rán kožných alebo dokonca očných. Pomáha tiež hojeniu, podporuje obnovu zranení.
5. Antioxidačný účinok
Tymián tiež obsahuje zaujímavé množstvo flavonoidov, látok, ktoré možno považovať za antioxidanty. To umožňuje znížiť bunkové starnutie a poškodenie spôsobené voľnými radikálmi, čo môže ovplyvniť kožné aj organické alebo dokonca mozgové.
6. Posilňuje imunitný systém a pomáha bojovať proti anémii
Okrem svojich antioxidačných, antiseptických a protizápalových vlastností je tymian veľmi užitočný, pokiaľ ide o posilnenie imunitného systému, okrem iného pre vysoký obsah vitamínov, železa a minerálov. To sťažuje výskyt infekcií a dokonca umožňuje bojovať proti prípadom anémie.
7. Znížiť bolesť a nepohodlie predmenštruačného syndrómu
Mnoho žien pociťuje veľké nepohodlie počas menštruácie alebo počas obdobia bezprostredne pred menštruáciou, čo je niekedy nepríjemné pocity, ktoré sa niekedy môžu objaviť vo forme koliky. Našťastie infúzia tymiánu má upokojujúci účinok na tieto bolesti, čiastočne aj kvôli jeho protizápalovým účinkom.
8. Je diuretikum
Okrem všetkých vyššie uvedených, tymián je diuretický prvok, ktorý uľahčuje močenie, čo zase uľahčuje odstraňovanie škodlivých prvkov močom a bráni infekciám v genitourinárnom systéme.
9. Ukľudnenie
Bolo pozorované, že infúzia tymiánu má tiež vplyv na psychiku, ktorá umožňuje relaxačný účinok znížiť úroveň aktivácie, napätia a úzkosti. Okrem toho tiež znižuje krvný tlak.
Upozornenie: má tiež kontraindikácie
Infúzia tymiánu, ako sme videli, je určite dobrým pomocníkom v rôznych podmienkach kvôli jeho mnohorakým liečebným vlastnostiam. Pravdou však je, že to môže byť škodlivé aj v niektorých situáciách.
Konkrétne sa odporúča vyhnúť sa nadmernej spotrebe v týchto zariadeniach ľudí so srdcovými problémami, spôsobiť bradykardiu, ktorá môže byť v niektorých prípadoch nebezpečná.
Mali by sa tomu tiež vyhnúť ľudí s vredmi a chronickými tráviacimi problémami, ľudia so zápchou (mohli by túto situáciu zhoršiť) alebo alergiami na toto korenie. Nakoniec sa má počas tehotenstva vyhnúť jej konzumácii, pretože môže viesť k kontrakciám, spontánnym potratom alebo predčasným tehotenstvám. Ani počas laktácie, pretože znižuje množstvo a kvalitu mlieka.
Bibliografické odkazy:
- Morales Valverde, R. (1986). Taxonómia rodov týmusu a tymbry na Pyrenejskom polostrove. Monografie Kráľovskej botanickej záhrady.