Pomalšie pomalé trendy sú lepšie ...
Je to jeden z nových kultúrnych trendov, ktorý, tak ako inokedy, pochádza z rúk mladých ľudí. Nie je to tak dávno, cieľ z celého sveta sa snažili o to, aby všetko prebieha rýchlejšie. A hoci to prinieslo veľké výhody, zanechalo mnoho ľudských bytostí na pokraji nervového zrútenia.
Tendencie na exalt pomalosť získavajú veľkú silu. Ľudia si uvedomili, že je skvelé byť schopný ísť z jednej krajiny do druhej za pár hodín. Ale oni tiež zistili, že milovať za dve minúty, alebo obedovať v troch, nebol dobrý nápad.
"Najpomalší človek, ktorý nestratí zo zreteľa koniec, je vždy rýchlejší ako ten, ktorý ide bez toho, aby sledoval pevný bod".
-Gotthold Ephraim Lessing-
Žiť zážitky vysokou rýchlosťou, mnohokrát to nie je ako ich žiť. Okrem toho, pripojenie k rýchlemu zvýšeniu stresu, úzkosti a otvára cestu k tony úzkosti. Nakoniec, cieľ žiť dlhšie nie je naplnený, ale práve naopak: život je tiež skrátený, keď sa riadi zúrivým tempom.
Pomalé trendy stávky na spomalenie v niekoľkých kľúčových aspektoch života. Sú to takto: v množnom čísle. Nepochádzajú zo sekty, ani z konkrétnej skupiny. Majú rôzny pôvod a tiež rôzny dôraz. V nich je bežné odmietnutie tohto zrýchlenia bez obmedzenia súčasného sveta.
Pomalé tendencie v potravinách
Prvou oblasťou, ktorá spôsobila pomalé trendy, boli potraviny. Začalo to, keď McDonald's prišiel do Ríma v roku 1986. Kuchári v tejto oblasti boli pobúrení. Jeden z regiónov s najväčšou gastronomickou tradíciou na svete nemohol zrazu čeliť konkurencii rýchleho občerstvenia.
Taliani, podobne ako iné mestá s veľkým kulinárskym vývojom, nemajú jedlo charakterizované rýchlosťou alebo zariadenia. Práve naopak. Dobrý syr, alebo dobré víno majú ako veľký spojenec času. Najlepšie prípravky zvyčajne trvajú niekoľko hodín alebo dokonca dní.
V roku 1989 podpísali manifest v Paríži najlepší šéfkuchári na svete Slow Food. Bola to dohoda založená na odmietnutí rýchleho občerstvenia a vyzvala na ochranu tradícií a správnej výživy. To upevnilo prvý z pomalých trendov.
Pomalé módne trendy
Móda bola druhým územím dobytým pomalými trendmi. Znie to trochu protirečivo, pretože samotná móda je koncept spojený s pominutím. Aj tak je to hnutie, ktoré má tendenciu vytvárať víziu módy ako niečo, čo by malo byť zodpovedné za životné prostredie a sociálne udržateľné.
Tento trend si získal silu po tragickej nehode v textilnej továrni v Bangladéši v roku 2013. Tam sa zistilo, že veľká časť módneho priemyslu bola podporovaná mzdami zamestnancov. A že praktiky, ktoré šiel, boli riskantné pre životné prostredie.
Pomalá móda Pozrite sa na ľudí, aby zastavili zvyk nakupovať veľa lacného oblečenia. Toto vo všeobecnosti netrvá dlhšie ako šesť mesiacov. A cyklus začína znova. Navrhuje sa kúpiť trochu drahšie oblečenie, ale kvalitnejšie. Ako vidíte, tendencie k pomalému sú tiež odmietnutím sveta jednorazového.
Od módy a jedla až po vnútorný svet
Pomalé tendencie sa začali v oblasti potravín a módy. Potom sa rozšírili do iných oblastí, ako je výstavba a cestovanie. konečne Myšlienka „pomalých miest“ si získava silu. Z tejto oblasti snívajú mestá, ktoré nemajú viac ako 50 tisíc obyvateľov a kde je infraštruktúra prispôsobená na cestovanie pešo alebo na bicykli.
Tiež sa objavil Pomalé vzdelávanie, perspektíva, ktorá obhajuje školu, ktorá rešpektuje učebné rytmy študentov. Urobiť časy, v ktorých by deti a mladí ľudia mali zostať v škole flexibilnejšie. Cieľom je prispôsobiť všetko životnému cyklu: to je motivácia a záujem, čo vedie formáciu a nie impozície.
Všetky tieto trendy sú revolučným spôsobom, ako sa pozerať do budúcnosti. Je čoraz jasnejšie, že nie sme kusy vo výrobnom reťazci, ale ľudské bytosti hľadajúce zmysel pre seba a pre všetkých. Pomalý, nepochybný, je koncept, ktorý získa silu a ktorý bude znamenať svetlo na konci tunela.
Žiť pomaly, ak naozaj chcete žiť "plytvanie časom" je nepravdepodobné, pretože sa predpokladá, že "rýchlejšie, tým lepšie". Ale žiť v zhone je skoro nežiť. Pomaly sa dostanete ďaleko. Prečítajte si viac "